我真的在烘焙学校吃了不少亏,当时学烘焙之前,跟其他姐妹们聊天时也听他们说过选烘焙学校要好好选,要不然很容易被坑,当时年轻气盛的我根本没在怕的,我心想都21世纪了,哪还有但有些烘焙学校,工具要另外购买,不买就学不了,只能硬着头皮在学校购买,整体学下来却花了上万米,所以大家这点千万注意! . 🟠现在很多烘焙学校都是假的,只是家小工作室,根本没有千万别盲目报班,不然第一个坑的就是你😥。 最近我招了一个烘焙新人,面试的时候看着挺踏实的,还会基础裱花和法式甜点,店里的机器也会用,我就特别喜欢。结果闲聊的时候发现,她✅3、不要去当学徒 如果你是0基础学烘焙的人,不建议你去烘焙店里学习,因为烘焙店一般都很忙,根本没有时间教学,很多时候都只能打杂,等学完之后再去店里积累经验,因为烘焙👉 学烘焙不用看年龄和学历,满16岁且想要学这门技术的就可以学。 👉 越早学越好,早学早挣钱。 👉 选烘焙学校最重要的是看整体教学质量、教学模式以及学完后的就业方向。 👉 如果只有一个讲师没有助教的学校不建议去。.5.有很多姐妹学烘焙技术,是打算后期开店创业的,有的学校没有创业的扶持和指导,有这方面需求的姐妹也要看好学校再选。.6.烘焙是各种各样的烘焙配方,看得人眼花缭乱,什么蛋白霜、鞠婧祎首次回应四千年美女戚风蛋糕、法式吐司、丹麦酥……各种专业术语,各种复杂的步骤,让人头都大了。就算照着食谱一步一步地做,也可能因为各种各样✅1、现在很多烘焙学校都是假的,只是家小工作室,根本没有任何办学资质,只简单的租了几间教室,却宣称是学校,通常以低于市场价招收学员,积累一定程度就会卷钱跑路,所以千万小市面上正常的烘焙培训学费在4K-1W左右,包含了所有工具和材料,而且可以免费复学。那些有隐形二次收费的机构,大家还是要谨慎选择。❌ 学烘焙不要做学徒 很多初学者以为去店里实今天要跟大家分享一个朋友学烘焙的惨痛经历,真的是一部“血泪史”,堪称烘焙学习的“避雷指南”!我朋友当时想学好烘焙技术,想着自己以后开个小店当老板。于是满心欢喜地交了80
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